🍹
Сладкая выпечка

Сладость мучная Эскарго

Новая улитка от Brioche Paris - нежное слоеное тесто, заварной крем с арахисовым пралине, обильно покрытое соленой карамелью и жареным арахисом Состав: Мука пшеничная Т55 FARINEBOUTONd'or, сахар белый, масло сливочное несоленое с м.д.ж. 82.5 % (сливки пастеризованные из коровьего молока), вода питьевая, молоко цельное с м.д.ж. 3.2%, ядро арахиса жареное очищенное, крем сливочный «Сливки для взбивания» ультрапастеризованный м.д.ж 33% (сливки нормализованные, стабилизатор каррагинан), яйца куриные пищевые (для смазки), желтки яичные, сироп глюкозы, масло сливочное несоленое с м.д.ж. 82.5 % (сливки пастеризованные из коровьего молока), дрожжи прессованные, крахмал кукурузный, соль пищевая поваренная (агент антислеживающий Е536). Пищевая и энергетическая ценность (калорийность) в 100 г (средние значения): Белки 6,5 г, Жиры 19 г, Углеводы 38 г, 1450 кДж/350 ккал. Срок годности: хранить при температуре от 13 ⁰С до 23 ⁰С и относительной влажности воздуха не более 75 % - 36 часов - без упаковки; - 72 часа - упакованные в упаковку из полимерных материалов

160 г