Палтус в белом вине с шампиньонами

Состав: Палтус, лук-порей, картофель шарики, шампиньоны, белое вино, бульон рыбный, тимьян, соль, сливочное масло, зеленое масло Палтус и овощи обжариваем на подсолнечном масле до золотистой корочки, добавляем белое вино и рыбный бульон, тушим до готовности. В конце добавляем тимьян, сливочное масло. Пищевая и энергетическая ценность (калорийность) в 100 г продукта (средние значения): Белки 15,5 г, Жиры 13,7 г, Углеводы 4,7 г, 853 кДж/203,8 ккал.