Гречневая каша с курицей, авокадо и муссом из пармезана

Состав: гречка отварная, сливочное масло, яйцо пашот, куриное филе су-вид, мусс пармезан, авокадо, лук. В тарелку выкладываем гречку, по краям слегка опаленное и нарезанный слайсами авокадо. На гречку кладем яйцо пашот, на пашот отсаживаем мусс пармезан. Пищевая и энергетическая ценность (калорийность) в 100 г продукта (средние значения): Белки 9,6 г, Жиры 14,8 г, Углеводы 19,9 г, 1049 кДж/250,8 ккал.